Ryby na opolskim stole to temat rzeka. W kuchni opolskiej ryby nie tylko święcą triumfy podczas wielkich uroczystości, ale są też częstym gościem w codziennym jadłospisie mieszkańców regionu. W tym artykule przyjrzymy się, jakie ryby królują w opolskich wodach i jak można je przyrządzić, aby zachwycić domowników oraz gości.