Zalety piwa bezalkoholowego
kulinaria / Wrzesień 27, 2019

W upalne południe marzysz o kuflu zimnego piwa, które doskonale gasi pragnienie. Niestety jesteś w pracy lub za chwilę musisz usiąść za kierownicą. Po wypiciu 0,5 l piwa alkoholowego musisz odczekać minimum 2 godziny, by alkomat wskazał wynik zerowy. Alternatywą może być piwo bezalkoholowe.

Grzyby – zdrowy i uniwersalny składnik polskiej kuchni!
kulinaria / Wrzesień 19, 2019

Rydze, podgrzybki, prawdziwki – kto zdoła się oprzeć ich urokowi? Sam zapach grzybów przywodzi na myśl beztroskie wyprawy do lasu z rodziną w czasach dzieciństwa czy cudowną atmosferę Świąt Bożego Narodzenia, gdy na stole pojawia się zupa grzybowa. Nie zawsze jednak dbamy, by grzyby częściej pojawiały się w naszej diecie. Zupełnie niesłusznie!

Grzyby marynowane – jak przygotować?
kulinaria / Sierpień 11, 2019

Do Polski powoli zbliża się jesień, a wraz z nią przysmak milionów Polaków. Grzyby gotowane, smażone i marynowane. Jeżeli lubimy grzybobranie lub kupujemy grzyby na zapas powinniśmy spróbować marynowania. Marynować można różne gatunki grzybów, aczkolwiek szczególnie dobrze sprawdzą się rydze.

Pomysły na smaczny sos
kulinaria / Lipiec 12, 2019

Sos to element, bez którego mnóstwo dań znacznie traci na swoim smaku. Przykładem są tu sałatki, makarony czy różnorodne rodzaje mięs. Warto poznać kilka prostych pomysłów na proste, ale bardzo przyjemne w smaku sosy.

Przetwory z buraków – bogactwo smaku w zimie
kulinaria / Lipiec 5, 2019

Gdy nadchodzi zima, nasz jadłospis drastycznie się zawęża. Zaczyna brakować nam nie tylko owoców sezonowych, ale i świeżych warzyw. Czy jest na to sposób? Może da się w jakiś sposób zachować trochę letniego bogactwa na zimę?

Kubeczki do lodów
kulinaria / Czerwiec 7, 2019

Proces robienia lodów wymaga używania odpowiednich gadżetów, także tych mniejszych, jakimi są kubeczki do robienia lodów.

Zamknąć lato w słoiku
kulinaria / Czerwiec 7, 2019

Buraki maja wiele właściwości leczniczych. Dzięki nim mamy większą odporność, wolniej się starzejemy, a nawet możemy zapobiegać nowotworom. Sok z buraka chroni nas przed katarem oraz obniża ciśnienie krwi. Dzięki tym właściwościom burak ma wielu zwolenników, którzy chcą zatrzymać jego smak i właściwości w przetworach z buraków. Jakie robimy przetwory z buraków?

Podgrzybki marynowane: zastosowanie
kulinaria / Maj 18, 2019

Aromatyczne, niezwykle smaczne oraz doskonałe niemalże do każdej potrawy. O czym mowa? Oczywiście o podgrzybkach marynowanych w occie. Można je przygotować w niezwykle prosty sposób. Co ciekawe, posiadają one szereg zalet i pozytywnych właściwości.

Granita pomysł na upał
kulinaria / Marzec 8, 2019

Kuchnia sycylijska jest bardzo prosta i opiera się na naturalnych składnikach. Gdy żar leje się z nieba, nikt nie ma ochoty na stanie przy gorących garach i wymyślanie dań. Południowi Włosi sięgają po najprostsze rozwiązania. I w prostocie tkwi sekret – także granity.

Plastikowe naczynia i ich wpływ na środowisko
kulinaria / Grudzień 11, 2018

Kubeczki jednorazowe to dość tanie i powszechnie dostępne produkty, dzięki czemu mają wielu zwolenników. Ludzie korzystają z nich chętnie, ponieważ pozwalają one na oszczędność czasu, który zazwyczaj poświęcamy na zmywanie dość pokaźnego stosu brudnych naczyń. Ostatnimi czasy zrobiło się głośno wokół tematu plastikowych naczyń i sztućców oraz ich wpływu na nasze środowisko.